Workshop Familienstützpunkt: Gesund und fit – fermentiertes Gemüse selbst gemacht! Workshop für Eltern und Kinder

Die Methode der Fermentation, mit der Lebensmittel haltbar gemacht werden, ist recht einfach und hat eine lange Tradition. Dabei entstehen Bakterien, die das Gemüse auf eine gesunde Weise haltbar machen und die unseren Darm und unser Immunsystem stärken!
In diesem Workshop erlernen Sie die Grundlagen der Fermentation, erhalten leckere Rezepte und stellen Ihre eigenen Fermente her. Nach Anmeldung teilen wir Ihnen mit, was Sie zum Kurs alles mitbringen sollen.
Referentin: Nelli Befus-Volkenstern